DINARA
Limene ploče
Fe ploče Gorenc su napravljene od vatrootpornog kotlovskog čeličnog lima. Oni se mogu koristiti na otvorenoj vatri, ili još bolje na nekom od plinskih gorionika Gorenc, čime se u potpunosti kontroliše temperatura pečenja ili kuvanja. Nudimo razne oblike i veličine ploča.
Prilikom prve upotrebe Fe ploča Gorenc preporučuje se upotreba više masnoće prilikom korišćenja da bi se dobila specifična masna patina po površini. Nakon upotrebe ploču prosto obrišemo krpom namočenom u ulje i ostavimo je u suv prostor. Ako Vam se na ploči pojave “madeži” ili počne izbijati rdja, obilno je namažite uljem i dobro je pregrejte na roštilju srednjom jačinom plamena na gorioniku. Ovim postupkom ste ploču pripremili za sledeću upotrebu. Ako se budete pridržavali ovog uputstva imaćete ploču dugi niz godina.
